日本虽然不像台湾那样有大规模夜市,但各地都有 特色美食街、屋台街 和小型夜市,非常适合专程前往体验当地美食。下面按地区整理:
一、东京地区
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筑地场外市场(Tsukiji Outer Market)
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特色:新鲜海鲜丼、寿司、海鲜零食、芥末和调味品
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开放时间:多数店铺早上至中午
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亮点:可以边逛边吃,也可购买海产带回
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浅草仲见世街(Asakusa Nakamise)
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特色:人形烧、雷门纪念品、和风小食
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开放时间:白天为主
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亮点:结合浅草寺参拜,感受传统氛围
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月岛もんじゃ街(Monja Street)
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特色:东京特有的“もんじゃ焼”(铁板小吃)
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亮点:多家餐厅可现场自制,体验互动式美食
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二、关西地区
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道顿堀美食街(大阪)
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特色:章鱼烧、御好烧、串炸、各类大阪特色小吃
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开放时间:白天至深夜
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亮点:夜晚霓虹灯和河边餐厅,体验地道大阪夜生活
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黑门市场(大阪)
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特色:新鲜海鲜、寿司、和牛、干货、果物
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开放时间:早上至下午
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亮点:可以即买即吃,适合短途美食体验
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锦市场(京都)
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特色:和果子、腌菜、抹茶制品、小吃
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开放时间:上午至傍晚
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亮点:被称为“京都的厨房”,可顺便体验老街风情
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三、九州地区
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中洲屋台街(福冈)
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特色:拉面、串烧、章鱼烧、铁板烧
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开放时间:晚上18:00至深夜
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亮点:体验福冈传统屋台文化,与当地人同桌用餐
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长崎唐人屋敷街
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特色:长崎蛋糕、陶瓷小吃、中华料理小店
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亮点:历史街区与美食结合
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四、北海道
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札幌狸小路商店街(Tanukikoji)
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特色:海鲜、汤咖喱、甜点、纪念零食
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开放时间:白天至晚间
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亮点:可顺便购物,街区覆盖多种餐饮选择
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小樽运河沿岸美食街
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特色:海鲜盖饭、甜点店、玻璃工艺品伴手礼
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亮点:风景与美食结合
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美食街/夜市小贴士
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现金准备:屋台多只收现金
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提前查营业时间:部分夜市只营业晚间
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高峰期避开:节假日或周末人多拥挤
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可边逛边吃:大部分街区可一边品尝小吃,一边购物